Desmascarando a indústria: Novo estudo revela que leite de vaca pode causar morte precoce
Foto: VegNews
Um novo estudo publicado no British Medical Journal, diz que
não só o leite de vaca contribui para fraturas ósseas em mulheres, como pode
também dobrar o risco de morte precoce para aqueles que bebem três ou mais
copos por dia. O estudo – realizado na Suécia, em 61.000 mulheres e 45.000
homens – desmascara a alegação da indústria de laticínios de que beber leite de
vaca é necessário para a saúde óssea.
De acordo com o principal autor do estudo, o professor Karl
Michaelsson, “Nossos resultados podem questionar a validade das recomendações
de consumir grandes quantidades de leite para prevenir fraturas por
fragilidade. Um alto consumo de leite em mulheres e homens não está acompanhado
de um menor risco de fratura ao contrário, pode estar associado a uma maior
taxa de morte.”
Fonte: Veggi & Tal
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